| 貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
|---|---|---|---|
| 供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
| 應用領域 | 食品 |
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蒜氨酸
文名稱:蒜氨酸
中文別名:(S)-3-(烯丙基亞磺酰)-L-丙氨酸
英文名稱:Alliin
英文別名:3-(Allylsulfinyl)alanin
CAS:556-27-4分子式:C6H11NO3S
分子量:177.2214
熔點：163℃-165℃
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